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新鲜出炉(快上车!全国疫情扩散蔓延,小龙虾养殖如何出精品、早上市、卖高价?)

花白达人    2022-12-25    322

腾氏水产商务网独家报道:

作者 | 涂鹏辉 渔美康集团

来源 | 腾氏水产商务网

最近经过走访很多小龙虾养殖老板发现一个现象,很多养殖老板对于当下的疫情和现存的条件下较于悲观,具体表现就是他们在纠结“要不要放早苗,要不要做池塘管理,池塘小龙虾养出来之后是否好销售、有好价格”。

的确,在疫情和战争的阴霾之下,小龙虾养殖面临前所未有的挑战,饲料价格不断上涨、早期虾苗的天价、疫情不断地在影响着商品虾的流通和消费、价格又是那么的不尽人意。面对各种挑战,我们小龙虾养殖老板该作何应对,我们一起随着笔者脚步探究找到前方灯塔。

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精养池塘

一.及时补充虾苗

有很多老板可能还在徘徊要不要补苗,前期苗价又过高,饲料价格本身涨得厉害,加上突如其来的俄乌战争导致很多原料价格直线上涨,前段时间,出苗产地湖北潜江监利等地区恶劣的闷热天气导致其他地区放苗的存活率一半左右,很多人因此不敢放苗,最后但同样的是最近的一波疫情让成品虾上市及价格更加不稳定。也最终导致很多养殖老板对放苗望而却步。

即使我们面对这么多的困难,我们发现小龙虾的成品虾价格依旧如此的那么有吸引力,早放苗的养殖老板们已经收获了第一桶金,这段时间中青(456钱)塘口价格在37左右,规格在大青(678钱)的价格是50左右,炮头更是我们上篇文章提到的100多一斤不掉反而涨价,价格是那么的诱人。

所以我们养殖老板们只有想方设法降低风险,主要是第一批早放苗、第二批放晚苗和提高放苗存活率,在气温还没真正上来之前把虾苗放到池塘中,注意放苗的时候的天气(不闷热,两地温差不要太大),同时运输距离尽量缩短,这样可以很好的提高放苗存活率,另外就是放苗抗应激准备(两起两下防应激,还有就是外泼维生素C)降低养殖风险。

由上可知做好以上提高放苗操作对于小龙虾养殖成功率是多么重要,所以各位养殖老板千万不能大意,不然将赔了夫人又折兵。

二.养护好水草

水草的重要性不言而喻,“虾蟹大小看水草,虾子干净看水草,养虾成功率高看水草”,那么怎么去养一塘好的水草,我想养殖有经验的养殖老板心中已经有了答案,下面我们就看看水草的重要性。

水草和植物是一样不能无限制长高,只有去除顶端优势满足植物生长的需求,同样小龙虾的水草也是一样的,去除顶端优势之后水草根部发芽明显,同样长出新叶,活力无限;反之,养殖老板们的水草出水不管将导致水草根部腐烂、叶片老化开花,一塘的水草将全军覆没,最后导致养殖失败,高温期即将来临,所以请给我们的水草割草头,捞除多余水草,保证溶解氧。

另外,注意保证各营养的元素的补给,包括氮磷钾,黄腐酸等;其次根据温度加深水位,给水草降降温,让水草在最适宜的温度生长;最后但同样的是加换新鲜水,喂足饲料,保持水体流动让水草生活在通风、干净的环境中。

三.喂足饲料及外部营养

最近和很多养殖老板探讨过很多实践性的问题,其中影响最深刻的就是饲料的投喂,有些人说根据放虾的体重的百分比,有些人说根据经验,还有人说根据设食台观察小龙虾吃料情况,吃完则加、没吃完就减少投喂量。当然这众多养殖老板说的也没错,只是不完全对,根据笔者这多年的见多识广总结的经验看,我们来分析一下数据。

根据以上表格,我们清晰的看出来,小龙虾的饲料投喂受很多因素的影响,判断标准也是多样和综合的,只有这样才全面,所以请根据以上情况适当增加投喂量,同时也要根据天气状况、气温等因素及时调节,以免减少浪费,提高小龙虾产量,提高我们养殖的效益。

另外一点就是满足投喂的内部营养的同时,注意小龙虾外部营养的补充,实践结果表面,虾苗阶段,小龙虾基本上3~5天脱一次壳,幼虾和接近成虾阶段7天一次脱壳,所以加以各位养殖老板7天一次补钙,让小龙虾脱壳顺利、压秤;但是也要根据天气适当增加,遇到天气突变及时补钙,恶劣天气同时泼洒维生素C和抗应激的东西,有利于减少损失。看看以下数据就知道我们为什么要补钙。

最后但同样重要的是建议各位养殖老板补钙,一个利于吸收(适应小龙虾底栖习性),一个是减少浪费(颗粒钙直达底部,让底部小龙虾最多的地方充足,吸收利用率最高,没有水草和水体中多余的浪费),另外就是颗粒大小和饲料一样,使用方便,养殖更轻松。

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稻田养虾

一.及时出虾苗,降低密度

经过一段时间的缺苗慌之后,随着气温的不断升高小龙虾虾苗将迎来大批上市的时候,但是有较大部分养殖老板看价格低落,心里不免落差有点大,有些还不想卖,但实际情况证明现在属于卖方市场(供不应求,虾苗和大虾都较稀缺),在这以前虾苗和大虾价格都是养殖生产者说了算的所以说一定要赶紧卖;在温度上升之后,特别是4月份之后,无论是大虾数量和虾苗数量都大幅度上涨,马上将进入买方市场,很多价格都是收虾老板说了算,这个时候我们小龙虾养殖老板更多的是追求产量和质量了,所以只要有虾苗贩子要,我们要坚持的一个原则就是“不停的卖,只要有人要”,降低密度说不定还能通过提高投喂量养一批大虾出来,另外就是这样做可以很好的降低发病率,再说疫情环境下把钱放口袋里是最安稳的。

二.处理好水质问题

在不久前的一个黑色星期五,很多养殖老板池塘的小龙虾不正常,特别是湖北地区出现严重闷热反常天气,小龙虾先是侧趴在水草上呼吸,紧接着就是出现上草不下去,甚至进地笼虾子活力不好、有的直接死亡,导致其他地区到湖北地区进苗,放苗存活率低,也是小龙虾价格下跌较快的因素。

这背后隐藏的一大隐患就是温度升高之后,特别是闷热天气,稻梗腐烂,耗氧严重同时产生一些有毒有害物质,最终导致小龙虾上草,活力差甚至死亡。所以养殖老板们一定要保持水体流通,条件好先换新鲜水,再改底解毒缓解,降低用药成本,最后肥水培养藻类和有益菌分解稻梗产生的有机碎屑,减少耗氧,减少有毒有害物质。

三.选好自己一年的养殖模式,结合养大虾

这几年很多人都在养虾道路上摸着石头过河,有的养殖老板赚的盆满钵满,有的盲目搞小龙虾养殖的朋友血本无归,究其根源小龙虾养殖周期短,见效快,特别是前几年红利,很多人都看着眼红,盲目从事小龙虾养殖。但其中未能养殖成功的关键就是养殖模式未选对,养殖细节被忽略,未能掌握每个阶段要做的事,导致养殖管理一步错,步步错,赶不上好价格,效益自然也不会好。

特别是大面积养殖老板们要想赚钱就必须根据自身塘口情况,包括土质(沙土还是黏土),塘口面积大小,水源情况,能否灌深水,漏水情况等确定属于自己的养殖模式,大型养殖老板们必须明确一点,自己必须掌握市场的主动权,养虾一定要控制好自己有苗(价格好可以出售赚钱,价格差自己放在精养池塘喂养),另外就是自己有池塘养成虾。

但是稻田养虾老板要出苗现在就要开始计划,要养多少成虾出来,现在有苗一直卖,留几个塘准备出苗的第二、三批大虾尽量少出售,保证种虾的性成熟度。结合几个池塘养成虾,这样既可以让自己不断有收益,又可以让自己在来年立足于不败之地,同时计划好什么时候插秧,什么时候降水让小龙虾性成熟等各方面。

四.及时杀菌

稻田养虾虾苗池塘一直在起捕虾苗,小龙虾进出地笼会受伤,甚至到后面对规格质量要求,小龙虾过筛,池塘慢慢就会发现一个状况,小龙虾会出现各种各样的疾病,包括烂尾,溃疡,断须断爪弧菌感染等疾病。注意杀菌,减少正常虾感染的情况发生。

综合上述所知,小龙虾养殖在今年固然面临千难万险,但我们能改变的就是通过选择好的养殖模式,加上精细化的管理去实现我们的小龙虾养殖增产增收,因为疫情、战争等终将过去。

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