学到了吗（过年之前，学会2个“方法”自己发豆芽，10天长出3斤）

过年之前，学会2个“方法”自己发豆芽，10天长出3斤

到了每年过年的时候，豆芽大家应该都非常的喜欢，不论是在南方北方，用豆芽做一道凉菜，都非常的清爽、好吃。

而今天给大家分享，在平时家里，大家也可以自己发豆芽，方法非常简单，主要给大家分享2个发豆芽的方法，一般10天左右就能长出一大堆豆芽来。

方法一：洗菜篮子发豆芽

1、浸泡豆子

首先大家需要购买饱满的绿豆，然后在清水中连续浸泡三天左右，每天换水一次。

2、准备菜篮子、干净湿抹布

准备一个干净的洗菜蓝子，然后准备一块干净的湿抹布铺在篮子里，把浸泡好的绿豆均匀地撒在湿抹布上，然后再盖上一块湿抹布。

3、播种养护

处理好以后，把放有绿豆的篮子放在黑暗的地方，当然也可以用黑色的塑料袋罩起来，养在室内环境温度要在15摄氏度以上，绿豆才可以快速发芽生长。

养护期间，每隔1~2天左右，要将湿抹布打开喷洒一些清水增加湿度，按照这种方法来养护，一般7~10天左右，篮子里的豆芽就可以长到5厘米以上，一般长到7-8厘米的时候，就可以取出来清洗干净食用。

方法二：塑料瓶子发豆芽

1、修剪瓶子

当然塑料瓶家家户户都有，有花友也会用塑料瓶来发豆芽，像图中这样，准备一个干净的塑料瓶清洗好以后，在底部多打开一些透水孔。

2、浸泡豆子

把豆子在清水中浸泡3天捞出。

3、播种养护

给塑料瓶底部铺上一块湿抹布，然后把绿豆装在瓶子里，只要装入5~7厘米深的绿豆就可以了。

4、遮光

然后给瓶子上套上一个黑色塑料袋或者把它放在没有光照的地方来养护，期间一定要保证温度在15摄氏度以上。

每隔2~3天左右，给瓶子中喷洒少量的清水，绿豆就可以快速生根发芽，像图中这样，就是养了10天的绿豆，长出大量的豆芽来了。将瓶子剪开，就可以获得豆芽，清洗干净就可以食用了。

在发绿豆芽的过程中，大家一定要注意遮光处理，如果让植株生长在明亮的地方，就容易出现绿豆长出绿叶子，并且长出毛根的现象，这样口感不好，所以要遮光处理。

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