最好吃的虾尾做法(超级奇招)
花白达人 2023-11-13 239
以下是一种常见的虾尾做法:炸虾尾。
所需材料:
- 鲜虾尾
- 盐、胡椒粉适量
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将鲜虾尾剥去外壳,并在虾尾上隐刀割几刀,使其更易入味。
2. 在虾尾上撒上适量的盐和胡椒粉,腌制15分钟。
3. 准备两个碗,一个放入鸡蛋并搅拌均匀,另一个放入适量的面粉。
4. 将腌制好的虾尾分别蘸上鸡蛋液和面粉,确保虾尾均匀沾上蛋液和面粉。
5. 将炸锅加热,倒入适量的食用油,待油热至180°C。
6. 将蘸好蛋液和面粉的虾尾放入锅中炸至金黄色,捞出沥干油份。
7. 倒入碗中备用,最后配上蒜蓉辣椒酱等蘸料即可。
炸虾尾制作简单,口感香脆,适合作为开胃菜或主菜食用。当然,烹饪方法因个人口味而异,你也可以根据自己的喜好进行调整和创新。
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