虾尾怎么做来好吃(惊人发现)
花白达人 2023-11-30 193
有很多种方法可以使虾尾更加美味,以下是一种常见的做法:
材料:
- 虾尾
- 生姜切片
- 蒜瓣切片
- 青葱切段
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 白胡椒粉
- 食用油
步骤:
1. 将虾尾用清水洗净,去除虾线。
2. 将虾尾放入一个碗中,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀,腌制10-15分钟。
3. 热锅加入食用油,加入姜片、蒜片和青葱炒香。
4. 把腌制好的虾尾加入锅中,翻炒几分钟至虾尾变色。
5. 加入适量的盐、生抽和白胡椒粉,翻炒均匀。
6. 继续用中小火翻炒至虾尾熟透并收汁。
7. 装盘,可以撒上一些青葱丝或者香菜作为装饰。
这样做出来的虾尾肉质鲜嫩,味道鲜美。你可以根据个人口味的不同,添加适量的辣椒或者其他调味料来调整味道。
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