家常补肾菜肴大全(疑惑解答)
花白达人 2023-12-13 204
1. 地黄炖鸡翅:材料:地黄30克,鸡翅500克,姜片适量。做法:将鸡翅焯水去血水,备用。炖锅中加入适量清水和姜片,放入鸡翅煮开后,再放入地黄,小火炖煮40分钟即可食用。
2. 花菇炖排骨:材料:花菇10克,排骨500克,葱姜适量。做法:将花菇泡发备用。锅中加水煮开后,放入排骨焯水去血水。再将炖锅内加入适量的清水、排骨和花菇,大火煮开后转小火炖煮2小时,加入盐调味即可。
3. 枸杞豆腐汤:材料:枸杞15克,豆腐200克,猪骨汤适量。做法:将豆腐切块备用。锅中倒入猪骨汤,加入适量的清水后,将豆腐和枸杞一起加入锅中,煮沸后转小火炖煮15分钟,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
4. 当归炖鸭:材料:当归30克,老母鸭500克,生姜片适量。做法:将老母鸭洗净切块备用。炖锅中加入适量的清水和姜片,将鸭肉放入锅中煮沸后,再放入当归,小火炖煮1小时,加入盐和鸡精调味即可。
5. 黑豆炖猪蹄:材料:黑豆50克,猪蹄500克,姜片适量。做法:黑豆提前浸泡3个小时。锅中加入适量的清水和姜片,将猪蹄放入锅中焯水,去掉血水后,再放入黑豆,小火炖煮1.5小时,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
以上是一些家常补肾菜肴的大全,希望对您有帮助。
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