补肾菜的做法（实用步骤）

补肾菜是指能够起到补肾作用的菜肴，下面是其中一种简单的补肾菜的做法： 材料： - 300克猪肾 - 100克黑木耳 - 100克豆瓣菜 - 适量蒜末 - 适量生姜末 - 适量生抽 - 适量盐 - 适量食用油 步骤： 1. 先将猪肾清洗干净，切成薄片。然后将片好的猪肾用盐腌制10分钟，然后用清水冲洗去腥味。 2. 将黑木耳泡软，然后洗净切丝备用。 3. 豆瓣菜洗净切段备用。 4. 锅中倒入适量的食用油，放入蒜末和姜末爆香。 5. 加入豆瓣菜炒匀，然后加入腌制好的猪肾继续翻炒。 6. 炒熟后加入黑木耳，继续翻炒均匀。 7. 最后加入适量的生抽和盐，调味后翻炒均匀即可出锅。 这道补肾菜可以激活肾脏功能，对身体健康有所帮助。当然，根据个人的喜好和口味，还可以根据需要增加或调整材料及调料的用量。