做虾尾的配菜（有效的手段）

以下是几种适合搭配虾尾的配菜： 1. 蒜蓉西兰花：将西兰花切成小朵，热油锅中加入蒜蓉炒香，再加入西兰花翻炒熟透，最后用盐和胡椒粉调味即可。 2. 糖醋黄瓜丝：将黄瓜切成细丝，放入盐水中腌制片刻，然后用清水冲洗干净，沥干水分。将糖、醋和适量的盐搅拌均匀，浇在黄瓜丝上拌匀即成。 3. 蚝油生菜苗：将生菜苗洗净，切段备用。热油锅中加入蒜蓉炒香，加入生菜苗翻炒至变软，然后加入适量的蚝油调味即可。 4. 酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，放入沸水中焯水煮熟，捞出后沥干水分。将辣椒、姜末和蒜末炒香，加入酸辣酱炒匀，然后加入土豆丝翻炒均匀即可。 5. 清炖豆腐：将豆腐切成块状，放入开水中焯水一下，然后沥干水分备用。热锅加入适量的清汤，放入豆腐块煮熟，最后加入盐、鸡精等调味料即可。 以上是几种搭配虾尾的常见配菜，你可以根据个人口味和喜好进行选择。