常见家常炒菜（创造性解决方案）

常见的家常炒菜有： 1. 宫保鸡丁：鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成的传统川菜。 2. 麻婆豆腐：豆腐搭配肉末、辣椒豆瓣酱等调味料炒制而成的川菜。 3. 干煸四季豆：将四季豆切成段，炒至变脆后加入蒜末、辣椒等翻炒而成的川菜。 4. 酸辣土豆丝：土豆丝搭配醋、辣椒等调味料炒制而成的川菜。 5. 家常扬州炒饭：用米饭、煮熟的蔬菜、鸡蛋、火腿等炒制而成的一道经典炒饭。 6. 土豆炖牛肉：将土豆、牛肉等食材搭配调味料一起炖煮而成的传统家常菜。 7. 鱼香肉丝：将猪肉切丝后与木耳、胡萝卜等一起炒制，配上特制的鱼香调料而成的川菜。 8. 干煸豆角：将豆角切段后炒至变脆，加入蒜末、干红辣椒等调味料炒制而成的家常菜。 9. 青椒炒肉丝：将猪肉切丝后与青椒一起炒制，加入少量调味料即可。 10. 醋溜白菜：将白菜切丝后炒至熟透后加入醋、油等调味料翻炒而成的家常菜。