家常做法（提升效率）

家常做法指的是日常生活中常见的做饭或烹饪的方法，通常是指简单、易学、省时的做法。以下是一些常见的家常做法： 1. 煮饭：将米洗净，加入适量的水，放入电饭锅或大锅中煮沸，再转小火慢慢煮熟。 2. 炒菜：将蔬菜洗净切块，锅中加入适量的食用油，烧热后放入蔬菜翻炒，加入盐和调料炒熟即可。 3. 煮汤：将骨头或肉类加入水中煮沸，再慢慢炖煮数小时，最后加入盐和调料调味。 4. 炖肉：将肉类切块，加入适量的水或高汤，加入配料和调料，慢炖数小时至肉变得酥烂。 5. 炒面：将面煮熟，锅中加入适量的食用油，烧热后放入蔬菜和面翻炒，加入调料翻炒均匀即可。 6. 炒饭：将米饭煮熟，放凉后剁碎，锅中加入适量的食用油，烧热后加入米饭和配料翻炒，加入调料炒匀即可。 7. 烤肉：将肉类拍松，加入适量的调料腌制一段时间，然后放入烤箱或烤架上烤熟至表面金黄。 8. 煎蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和其他调料，搅拌均匀后倒入锅中煎至两面金黄。 这些只是一些常见的家常做法，具体可以根据个人喜好和食材选择不同的烹饪方法和配料。