早餐粥大全及做法（具体措施）

早餐粥大全及做法

早餐粥是一种简单易做的营养早餐，不仅容易消化，而且还能养胃补血。今天我们就为大家分享早餐粥的制作大全及做法，希望可以给大家的早餐增添一些不同的色彩。

第一种：皮蛋瘦肉粥 材料：大米、皮蛋、瘦肉、盐、生姜 做法： 1. 大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水，文火熬煮成粥。 2. 皮蛋剥壳，切成小块；瘦肉切成丝，用盐、料酒、姜末腌渍片刻。 3. 待粥将成时，放入皮蛋和瘦肉，加盐调味即可。

第二种：南瓜粥 材料：大米、南瓜、冰糖 做法： 1. 南瓜去皮、切块，大米淘洗干净。 2. 将南瓜和大米放入锅中，加入适量的清水，文火熬煮成粥。 3. 待粥将成时，加入冰糖搅拌至冰糖融化即可。

第三种：蔬菜粥 材料：大米、鸡蛋、胡萝卜、青菜、盐 做法： 1. 大米淘洗干净，加入适量的清水，文火熬煮成粥。 2. 鸡蛋打散，胡萝卜切丁，青菜洗净切碎。 3. 待粥将成时，加入鸡蛋、胡萝卜和青菜，加盐调味即可。

以上三种早餐粥的做法都很简单，而且都是非常适合早晨食用的。皮蛋瘦肉粥味道鲜美，营养丰富；南瓜粥口感绵密，甜而不腻；蔬菜粥清淡爽口，更适合喜欢清淡口感的人群。所以不妨尝试起来，给自己的早餐增添一些不同的味道吧！