祛湿米糊食谱（具体步骤）

祛湿米糊：美味健康的祛湿食谱

秋冬季节是湿气重的季节，身体容易受潮湿环境的影响而出现湿气过重的情况。祛湿饮食在这个季节变得尤为重要，而祛湿米糊作为一道传统的养生食谱，不仅口感细腻，而且有助于祛湿养生。今天，我们就来分享一款美味健康的祛湿米糊食谱。

## 材料准备 1. 大米：100克 2. 红小豆：30克 3. 莲子：20克 4. 薏仁：20克 5. 冰糖：适量 6. 水：适量

## 制作步骤 1. 将大米、红小豆、莲子、薏仁淘洗干净，放入锅中。 2. 加入适量清水，浸泡30分钟，然后加盖煮沸后转小火煮30分钟至米烂粥稠。 3. 加入适量冰糖，煮至冰糖融化即可。

## 营养价值 祛湿米糊所用原料除了大米外，还添加了红小豆、莲子、薏仁等食材，这些食材都具有祛湿作用，有助于清热解毒。红小豆味甘性凉，有清热解毒、利水消肿的功效；莲子性甘味涩，具有清心安神、健脾止泻的作用；薏仁性甘寒，有清热利湿、健脾止泻的作用。这些食材的功效搭配在一起，不仅味道香甜可口，而且有助于祛湿养生。

祛湿米糊不仅是一道美味的饮食，更是一道健康的养生食谱。在秋冬季节，我们可以适当食用祛湿米糊，帮助调理身体，祛除湿气，保持健康。不过，祛湿米糊虽好，但也不宜过量食用，适量即可。希望大家在享受美食的同时，也能够兼顾健康，度过一个美好的秋冬季节。