墙裂推荐（原创 市场买菜时，遇到“这3种”豆芽，立马转身走，再便宜也别买！）

原标题：市场买菜时，遇到“这3种”豆芽，立马转身走，再便宜也别买！

市场买菜时，遇到“这3种”豆芽，立马转身走，再便宜也别买！

平常去市场最常买的菜，就是蔬菜了，因为蔬菜吃了对身体好，是可以多吃的。尤其应季蔬菜更加是可以多吃，就比如今天的这豆芽，它就属于春天的应季蔬菜。而且多吃豆芽，对身体好，因为豆芽中有很多我们人体所需要的元素。并且在中医看来，春天的时候吃豆芽，可以帮助五脏从冬藏的模式变为春生的模式，对于肝和胃都特别的好。所以平常我们可以多买一些豆芽吃吃。

刚才说到豆芽是春天的应季蔬菜，所以现在市场上有很多卖豆芽的。而按照我们以往买菜的经验，都是看哪家顺眼就买哪家的。但是随着市场竞争力加大，所以有些商家喜欢走别的途径，因此即使是在买豆芽的时候我们也要留个心眼。所以今天小吃就来给大家讲讲，怎么挑选挑选，尤其是如果我们遇到下面这3种豆芽的时候，看到就立马转身走，就算再便宜也别买。

1、豆粒

首先我们可以先从豆粒上看，如果你看到豆粒上面发蓝这种不正常的颜色，一定不要买，也不要以为这是新品种。而它之所以会发黄是因为它用化肥浸泡过了，所以看到这类豆芽我们看到就立马转身走，不要买。而自然成长的豆芽，它的豆粒颜色都是比较正常的。所以我们在选择的时候要注意看豆粒的，如果是刚才我说到的那种，颜色不正常的，就不要买，再便宜也不用买。

2、芽根

如果你看到豆芽的芽根比较的短，并且根看着比较的少，亦或者连根都没有，那么这种豆芽，我们也是不能够购买的，它和上面提到的一样，也是用化肥经过浸泡的，所以才会出现根出现损害。而平常我们看到的正常的豆芽，它的根都是比较完整，并且很少出现烂根的情况，甚至根比较短的情况。所以如果我们在市场买菜的时候，看到这种根比较短，并且少根，甚至没有根的就不要买。

3、气味

还有一种最直观，也是最好判断的，我们直接用鼻子闻，如果我们凑近豆芽，闻到一股臭鸡蛋味，那么它这样的豆芽，一定是有大量的硫制品，带有这种物质的豆芽是一定不能吃的。这种豆芽上是有大量的增白剂的以及保鲜粉的，是不能吃的。而正常的豆芽不会出现这种气味，如果有闻到这种味道的就一定要买。

小吃认为我们在去市场买菜时，如果有遇到“这3种”豆芽，我们看到就立马转身走，就算老板们卖的再便宜也别买，吃了对身体也不好。因此我们在买豆芽的时候，平常一定要注意这种小细节点，以防买到这种不能吃的豆芽。其次，不止是豆芽是这样，大家在购买其他食物的时候也要注意看。返回搜狐，查看更多

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