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速看(生猪价格出现下调,养殖场还是要积极出栏)

花白达人    2023-01-12    241

现在中秋节过去了,国庆节也可去了,市场消费又冷下来了。这几天我每天早上去当地农贸市场,发现没有多少人买猪肉吃,肉摊上猪肉都变颜色了,不新鲜了。与我们这边消费者也谈到猪肉价格,目前我们这边猪肉零售价23.00元一斤,比7月份上涨6元一斤,据我们这边人预计春节前后猪肉价格可能达到25.00元一斤以上。但肉摊前每天都是冷冷清清,零售户在肉案边坐着打瞌睡。这说明消费开始下降,消费者对猪肉价格不接受的。前几天国家发出风险提示,说生猪价格回落风险加大,今天生猪价格开始下降了,没有人吃肉,生猪价格回落是必然的。猪肉价格年内可能是稳定的,不会上涨了,即使涨涨幅也不大。

一、三季度生猪存栏增加了,生猪出栏5亿头以上,下半年生猪价格是上涨的

三季度生猪存栏44394万头,同比增长1.4%,环比增长3.1%,能繁母猪存栏4362万头,也在正常合理区间。前三季度生猪出栏5亿多头,生猪供应平衡,市场上不缺生猪和猪肉的。但三季度猪肉还是出现大涨。10月17月——10月23日,白条猪肉平均出厂价36.00元一公斤,环比上涨3.6%,同比上涨75.9%。全国规模以上生猪屠宰企业生猪平均收购价28.27元/公斤,环比上涨3.4%,同比上涨85.1%。生猪价格和猪肉价格上涨,可能还是养殖成本比较高,粮食价格上涨,玉米价格三季度上涨3.3%,养殖成本还没有彻底降下来,新投资建设的养殖场还没有收回成本。目前,玉米价格已经稳定了,稻谷价格也开始回落,粮价稳定了,饲料价格也会稳定的。生猪存栏在高水平基础上,四季度出栏生猪可能要大增。养殖场要防范风险,恢复正常出栏节奏。

二、生猪价格调整还是市场行为,供大于求了,价格自然会下降

生猪产业还是依靠消费流通,没有消费猪肉卖不动价格再高也没有利润,猪肉卖不动,生猪出栏也受阻。当前生猪价格调整,可能还是受消费回落的影响,是市场调整行为。拉动消费必须要让消费者接受市场价格,加快流通还是要让猪肉销量增加。“保供稳价”才能使生猪产业良性循环、健康发展。目前,猪肉消费还是在季节性上涨阶段的,生猪价格持续性下降可能性不大,但国家储备猪肉和地方储备猪肉持续投放市场,猪肉价格涨幅放缓,生猪价格也没有大涨大跌。天气转凉了,猪肉消费会支撑生猪价格稳定的。副食品供应充足,价格平稳回落,生产成本开始缓慢下降。养殖场还是要开源节流,内部挖潜,不能依靠涨价来获得暴利。

三、养猪不能当宠物养殖,不能不计成本

猪该怎么养殖?还是要正本清源,绿色养殖,健康养殖,让消费者放心消费。养猪不是养宠物,不能用人参、黄芪、鹿茸等中药材养殖,也不能用化学添加剂、抗生素养殖。让猪住26层楼只能是增加成本,不能提高品质的。我们养猪不是哗众取宠,博人眼球,还是为了消费者吃肉。我们不是为了高端人群养殖生猪,是为了广大人民群众养殖。高端大气上档次的养殖场有存在的必要吗?不计成本的扩建只能是让消费者无法接受的价格。生猪价格目前还算正常范围内,但猪肉价格太高了,我们这边消费者常年吃鱼了,现在南方养殖场的鱼开始大量上市了。

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