万万没想到（原创 绿豆芽炒肉怎么做好吃又下饭？不妨看一下）

原标题：绿豆芽炒肉怎么做好吃又下饭？不妨看一下

绿豆芽是我们经常做的一道家常菜，也是夏天一道既清爽又营养丰富的菜，那怎么做才好吃呢？下面就给大家分享一下。

1.把半斤左右的绿豆芽放到盆里用清水清洗干净 捞出控水备用

2.在准备一块五花肉 先切成薄片 在切成均匀的细丝 放入盘中

3.青椒两个 去掉里面的青椒种 切成条 和豆芽放在一起

4红椒一个 去掉里面的椒种 同样切成长条 用来配色

5.大葱半根切成片 放入盆中 生姜一块 切成姜片和大葱放在一起 在拿几个红辣椒备用

6.食材准备好 开始烹饪 锅热放入凉油 等油五成热的时候 下入肉丝快速翻炒 5秒左右倒出控油

7.锅内再放入些许食用油 倒入葱姜和红辣椒炒出香味 然后加入蚝油2克 搅拌均匀 在把绿豆芽和青红椒倒入锅中快速翻炒，倒入肉丝继续进行翻炒几下。

8.开始调味 加入食盐1克白糖1克提鲜 胡椒粉1克 加入生抽4克 快速翻炒一会 最后加入少许明油在翻炒均匀就控油出锅装盘了

这样一道美味 营养丰富的绿豆芽炒肉就做好了..

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