最简单的虾尾做法（灵活应对）

最简单的虾尾做法是清炒虾尾。具体步骤如下： 材料： - 鲜虾尾 - 姜蒜末 - 食用油 - 盐 - 料酒 - 酱油 步骤： 1. 将鲜虾尾剥壳去除虾线，用清水冲洗干净，沥干备用。 2. 锅中烧热适量的食用油，放入姜蒜末炒香。 3. 加入虾尾煸炒片刻，待虾尾变红后加入适量的料酒，焯水去腥。 4. 倒入少许酱油进行调味，再放入适量的盐调味，翻炒均匀。 5. 炒至虾尾变熟，表面呈金黄色，关火即可。 这样简单的清炒虾尾可以保留虾尾的原汁原味，口感鲜嫩，营养丰富，是一道美味的家常菜肴。