虾尾的做法的做法（步骤）

虾尾的做法有很多种，下面是一种简单的做法： 材料： - 虾尾 - 盐 - 生姜 - 大葱 - 料酒 - 黑胡椒粉 - 生抽 - 葱花 做法： 1. 将虾尾剥壳洗净，沥干水分备用。 2. 生姜切成片，大葱切成段。 3. 在一个容器里放入虾尾，加入适量的盐、生姜片和料酒，搅拌均匀，腌制约15分钟。 4. 热锅倒入适量油，加入腌制好的虾尾翻炒至变色。 5. 加入适量的黑胡椒粉和生抽，快速翻炒均匀。 6. 加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮约5分钟，让虾尾入味。 7. 最后加入葱花搅拌均匀即可。 此做法制作的虾尾口感鲜嫩，香辣可口，是一道简单且美味的菜品。您也可以根据个人口味喜好，调整调料的使用量。