虾尾怎么做菜（有效的手段）

虾尾可以用多种方式来做菜，下面列举几种常见的方法： 1. 炒虾尾：在热锅中加入适量的油，放入蒜末煸炒，然后将虾尾放入锅中翻炒，加入盐、酱油、料酒等调味料进行炒制。 2. 蒸虾尾：将虾尾放入蒸锅中用中火蒸熟，加入蒜蓉、葱姜等调味料，然后撒上葱花、香菜等即可。 3. 烤虾尾：将虾尾轻轻横划几刀，用酱油、蜂蜜、柠檬汁、盐、黑胡椒等调味料腌制片刻，然后放在烤盘上，用预热好的烤箱以适当的温度烤制。 4. 煮虾尾：将虾尾放入滚水中焯烫一下至熟透，然后捞出沥干水分，加入适量的盐、胡椒粉等调味料，拌匀即可。 5. 炸虾尾：将虾尾用干净的纸巾抹干水分，然后沾上薄薄一层淀粉，放入预热好的油锅中炸至金黄色即可。