虾尾咋做法(收获回报)
花白达人 2023-11-16 174
虾尾有许多不同的做法,以下是其中一种常见的烹饪方法:
材料:
- 大虾尾
- 盐
- 黑胡椒粉
- 淀粉
- 鸡蛋
- 面包糠或面粉(可根据个人喜好选择)
步骤:
1. 将大虾尾洗净,去掉虾线,用纸巾擦干水分。
2. 在一个碗中,加入适量盐和黑胡椒粉,将虾尾放入碗中,均匀涂抹调味料,腌制10-15分钟。
3. 取另一个碗,加入适量淀粉和鸡蛋,搅拌均匀,形成稠稠的糊状物。
4. 将面包糠或面粉倒在盘子中。
5. 热锅加油,待油热后,将腌制好的虾尾逐个沾上淀粉和鸡蛋糊,然后裹上面包糠或面粉。
6. 将裹好面粉的虾尾放入锅中煎至两面金黄、熟透即可。
7. 使用厨房纸巾将多余的油分去除,装盘即可。
这是一种简单的做法,你也可以根据自己的口味和喜好加入其他调料或烹饪方法来制作虾尾。
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