家常菜虾尾的做法（具体操作程序）

家常菜虾尾的做法如下： 材料： - 虾尾适量 - 食用油适量 - 姜蒜末适量 - 料酒适量 - 豆瓣酱适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 糖适量 - 蚝油适量 - 花椒粉适量 步骤： 1. 虾尾先用清水洗净，沥干备用。 2. 锅中加适量的食用油，放入姜蒜末炒香。 3. 加入豆瓣酱炒出香味，再倒入少许料酒炒匀。 4. 放入虾尾翻炒几下，加入生抽、盐、糖、蚝油适量，继续翻炒均匀。 5. 最后撒入一些花椒粉提香。 6. 出锅装盘，享用。 温馨提示：家常菜虾尾做法简单，以家常调味品搭配，更能保留虾尾的原汁原味。可以根据个人口味的喜好，加入一些蔬菜或者调料进行调整。