必胜客龙虾尾做法（解析）

必胜客龙虾尾做法: 材料: - 龙虾尾 - 牛油 - 大蒜末 - 盐 - 黑胡椒粉 - 酒 - 鲜柠檬汁 - 香菜叶 步骤: 1. 将龙虾尾冷冻，然后解冻。解冻后将龙虾尾从壳中取出，剥去外壳，保留龙虾肉。 2. 在平底锅或炒锅中，加入适量牛油，用中小火加热至融化。 3. 加入大蒜末，略炒几秒钟至香味散发出来。 4. 加入龙虾尾，翻煮几分钟。龙虾尾肉变成鲜红色后，加入适量盐和黑胡椒粉调味。 5. 倒入一些酒，用锅铲拌炒均匀，提鲜和去腥。 6. 继续加热煮熟，直到龙虾肉变得均匀鲜嫩，不再生煮。 7. 关火后，加入少许鲜柠檬汁来提鲜、增加口感。 8. 最后，撒上香菜叶做 garnish，即可上桌享用。