虾尾做法不辣不腥（突破自我限制）

虾尾是一道美味的海鲜，如果您不喜欢辣味和腥味，可尝试以下不辣不腥的虾尾做法： 材料： - 虾尾适量 - 姜片适量 - 大蒜适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 料酒适量 - 鸡精适量 - 生粉适量 - 油适量 步骤： 1. 将虾尾洗净，剪掉虾须和虾壳，用刀背拍松。 2. 锅中烧水，加入姜片，煮至水开后放入虾尾，焯水后捞出沥干备用。 3. 锅中放入适量的油，加入姜片、大蒜炒香。 4. 将焯水后的虾尾加入锅中，翻炒均匀。 5. 加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和鸡精，继续翻炒均匀。 6. 将生粉加入适量的水中搅拌成稀糊状，倒入锅中翻炒均匀，使虾尾表面均匀粘上淀粉。 7. 继续翻炒片刻，直到虾尾变色，变得鲜嫩可口。 8. 虾尾炒熟后，装盘即可享用。 这道不辣不腥的虾尾法简单又美味，希望您能尝试并喜欢上这菜肴！