咋做虾尾好吃呢（具体步骤）

做虾尾有多种方法可以使其好吃。以下是一种简单的烹饪方法： 1. 准备材料： - 新鲜的虾尾 - 姜蒜切碎 - 生抽 - 料酒 - 盐 - 白胡椒粉 - 生粉（可选） - 植物油 - 香菜（可选） 2. 准备工作： 将虾尾去壳去虾线，冲洗干净，沥干备用。 3. 烹饪步骤： - 锅中烧热适量的植物油，放入姜蒜香。 - 加入虾尾，翻炒均匀，煮至变色。 - 加入适量的料酒，快速翻炒几下。 - 加入适量的生抽，盐和白胡椒粉，翻炒均匀。 - 如果喜欢更加酥脆的口感，可以在炒制过程中加入少许生粉，使虾尾表面变得更加脆口。 - 炒熟后，撒上一些香菜点缀即可。 这是一种简单的做法，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整。