虾尾家常做法简单(新视角探索)
花白达人 2023-12-05 284
虾尾家常做法简单,以下是一种简单的做法:
材料:
- 大虾尾500克
- 食用盐适量
- 白胡椒粉适量
- 生姜适量
- 蒜末适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 红椒适量(可选)
- 油适量
步骤:
1. 虾尾洗净,剪去虾须。
2. 在虾尾上撒上少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
3. 生姜切成片,蒜末备用。
4. 锅中放入适量的油,加热后放入姜片和蒜末煸炒出香味。
5. 加入虾尾,翻炒至变色。
6. 加入适量的料酒煮沸,焯水去腥味。
7. 加入适量的酱油,调味,并继续翻炒均匀。
8. 可以根据个人口味加入红椒炒熟(可选)。
9. 炒至虾尾熟透,颜色变红,即可出锅。
这是一种简单的虾尾家常做法,口感鲜美,非常适合作为家常菜。你也可以根据自己的口味进行调整,加入其他调料或蔬菜,制作出更多样的虾尾菜肴。祝你做菜愉快!
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