在家做虾尾怎么做（秘方）

在家做虾尾有很多种不同的做法，以下是其中一种： 材料： - 生虾尾 - 薑蒜蓉 - 盐 - 料酒 - 白胡椒粉 - 酱油 - 红辣椒 - 植物油 步骤： 1. 将生虾尾洗净，剪去虾须和虾壳。 2. 在虾尾上切几个刀口，使其更容易入味。 3. 加入适量的盐、料酒和薑蒜蓉，腌制10至15分钟。 4. 在锅中加热适量的植物油，油热后将虾尾放入煎至两面金黄。 5. 加入适量的酱油、白胡椒粉和红辣椒，炒匀。 6. 炒至虾尾熟透，表面微微焦香即可。 这是一种简单且常见的虾尾做法，如果你喜欢其他口味，也可以根据自己的喜好添加其他调味料和食材。